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Le bonheur est dans les blés

22À la demande de Passion Céréales, Interprofession des céréaliers, j'ai participé à une réflexion sur l'imaginaire des céréales qui s'est en aprticuleir traduit par la publication d'un ouvrage collectif à l'occasion du salon de l'agriculture 2011. 

Le Bonheur est dans les blés, L'Aube édition, 2011.

L'Orfèvrerie

"L'Orfèvrerie" in Les Arts de la Table, Le Cristal, L'Orfèvrerie, Paris, Armand Colin, 1994.


De l'argent à l'or

connaissance« De l'argent à l'or », en collaboration avec Odile Nouvel-Kammerer, in Connaissance des Arts, Tables Royales, 1993, p: 58-64.

Le grand surtout des Tuileries

objet versailles« Un manifeste politique et artistique, le grand surtout des Tuileries », en collaboration avec Odile Nouvel, in Dossier de l'Art, "Versailles et les Tables royales", N°15, novembre 1993, p. 68-76.