Le 13 mai dernier, était inaugurée une exposition de photos pour illustrer dans le potager du domaine de Candé à Monts la Chaire Unesco “Sauvegarde et Valorisation des Patrimoione Culturels Alimentaires”.
J’étais présent pour accompagner Marisol Touraine, Présidente du Conseil Général d’Indre-et-Loire et Alain Michel, Vice-Président du Conseil Général d’Indre-et-Loire. Les photos de cette inauguration sur la page de M Touraine.
Intitulée “En chair(e) et en os, visages de chercheurs gastronomes”, elle est constituée d’une série de portrait des différents partenaire a été réalisé par Claire Garatte. Ils sont exposés en grand format accompagné d’un commentaire de chacun sur l’inscription du repas gastronomique des français sur la liste du patrimoine immatériel de l’Unesco.
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