Le quatrième volume de la collection Rural Economy ans Society in North-Western Europe, 500-2000 vient de paraître chez Brépols. The Agro-Food Market: Production, Distribution and Consumption, était en chantier depuis plus de 5 ans. Dirigé par Leen Van Molle et Yves Segers de l’Université de Leuven avec l’assistance de John Chartres de l’Université de Leeds, Pim […]
Archive for August, 2013
La fin d’une belle aventure éditoriale
Posted in Général, IEHCA, tagged Alimentation, Publication on 05/08/2013 |
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