Feeds:
Posts
Comments

Archive for December, 2012

Dans la cadre des échanges organisés par la chaire Unesco dont je suis le titulaire, une délégation tourangelle va se rendre à Hong-Kong début janvier 2013. Du 3 au 5 janvier un grand colloque est organisé par notre collègue Sidney Cheung de la China University sur la thématique du patrimoine alimentaire, Food Heritage en Anglais. […]

Read Full Post »

Remise du Prix François-Rabelais

Le 20 novembre 2012, j’ai eu le plaisir de remettre, avec André Vauchez, Président de la Fondation Européenne pour le Patrimoine Alimentaire, et Gabriel de Broglie, Chancelier de l’Institut de France, le premier Prix François Rabelais à Massimo Montanari. Ce prix a été créé à l’occasion des 10 ans de l’IEHCA et de sa Fondation. […]

Read Full Post »